|
Laatst was ik bij onze Tsjechische buurvrouw, en die liet mij proeven van honing die ze zelf gemaakt had. Het grappige is dat ze vertelde dat ze de honing van paarden bloemen heeft gemaakt.
500 bloeiende in de zon paardenbloem koppen,2 liter water en twee kilo suiker.
Eerst de bloemen koken, dan zeefen,suiker toevoegen en eventueel een drupje citroen.
Eet smakkelijk {Dobrou chut}
|
